Resep Membuat Pizza Rumahan Enak dan lezat

Resep Pizza Rumahan Enak dan Lezat- Mendengar kata pizza,,,wooow ini makanan kesukaan saya. Kali ini saya akan berbagi resep kepada anda semua bagaimana cara membuat pizza rumahan. Untuk pembuatan pizza ini sendiri biasanya kita perlu memperhatikan bahan-bahanya, bahan-bahan yang  digunakan sangat sederhana dan mudah didapat.

Biasanya untuk mendapatkan pizza ini kita selalu membelinya, kali ini  bunda bisa coba membuatnya sendiri dirumah dengan resep yang saya bagikan di bawah ini. Pizza rumahan bisa diaplikasikan dengan bahan-bahan yang bunda suka sesuai selera.

Yuk bun kita lihat resep dibawah ini !

Bahan Kulit :

1. 1/4 sendok teh ragi instant
2. 1/2 sendok teh gula pasir
3. 150 gram tepung terigu
4. 1 sendok teh garam
5. 1 sendok makan minyak goreng
6. 75 cc Air hangat

Bahan Isi :

1. 1 sendok makan margarin
2. 2 siung bawang putih cincang halus
3. 75 gram bawang bombay cincang
4. 25 gram paprika, potong 1 X 1 cm
5. 450 gram tomat, kupas, blender, seduhkan air mendidih
6. 1 sendok makan pasta  tomat
7. 1/2 sendok teh oregano
8. 1/2 sendok teh basil
9. 1/2 sendok teh gula pasir
10. 1/2 sendok teh garam
11. 1/2 sendok teh merica bubuk

Untuk Taburan :

1. 25 gram keji cheedar parut
2. 100 gram ikan tuna kalengan, hancurkan kasar.
3. 5 buah jamur kancing, iris halus
4. 2 sendok makan keju parmesan

Bahan Untuk Membuat Saos : 

1. 5 siung bawang Putih, cincang halus
2. 5 sendok makan bawang bombay, cincang
3. 6 buah tomat segar, jangan lupa buang bijinya dan cincang kasar
4. 2 sendok makan minyak zaitun
5. 8 sendok makan saus tomat
6. 1 sendok teh garam
7. 1/2 sendok teh merica bubuk
8. 1 sendok makan gula pasir
9. 1 sendok teh oregano bubuk
10. 1 sendok teh daun basil bubuk

Cara Membuat Pizza Rumahan Enak dan Lezat: 

1. Untuk proses pembuatan kulit :campur ragi, gula, tepung terigu, dan garam. Aduk, tuangi minyak goreng dibagian tengah, aduk adonan pizza dengan jari sambil di tuangi air sedikit demi sedikit.
2. Kemudian uleni adonan pizza sampai tidak melekat ditangan.
3. Tutup adonan pizza dengan plastik, sisihkan adonan pizza kurang lebih selama 30 menit sampai mengembang.
4. Untuk isi pizza : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay kemudian masukkan paprika. Aduk sebentar lalu masukkan  pure tomat, pasta tomat, oregano, basil, gula, garam, dan merica. Masak adonan sampai kental, kemudian angkat.
5. Siapkan loyang 24 cm. Panaskan oven pada suhu 180 c, setelah adonan kulit pizza mengembang, gilas setebal 3-4 mm. Tarok adonan pizza didalam loyang pizza, tekan -tekan adonan pizza supaya pinggirnya agak menebal.
6. Oleskan adonan pizza dengan bahan isi pizza, taburkan ikan tuna, irisan jamur dan keju cheedar. Ratakan, kemudian taburkan dengan keju parmesan. Panggang resep adonan pizza dalam oven selama 25 menit.

Cara Membuat Bahan Olesan saus/pasta tomat pizza : 

1. Panaskan minyak zaitun
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai bau harum
3. Kemudian masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, oregano bubuk, dan daun basil bubuk.
4. Masak sampai saus mendidih dan mengental kemudian angkat dan sisihkan.

Demikian resep cara membuat pizza rumahan enak dan lezat, semoga dapat bermanfaat bagi bunda dirumah Silahkan dicoba ya bun, Selamat mencoba. Jangan Lupa ikuti resep Aneka Sari Rasa lainnya. Lihat resep lain di www.resep-sari.blogspot.com.